In questo articolo sullo street food, ti voglio proporre i migliori luoghi e i migliori stand dove mangiare o dove concedersi uno spuntino tra i banchetti e i furgoncini, per le strade della città.
La zona dei mercati è quella dove troverai il maggior concentrato di posti dove mangiare per strada, a prezzi davvero contenuti quasi da non credere di essere a Londra.
E per finire:
Pietanza consigliata: Pancia di maiale Gua Bao (£3.50)
Si trova presso: Netil Market. Il sabato tutta la giornata
Sub Cult:
Combinazione di delizioni ingredienti: capesante, carne di maiale, calamari, prezzemolo e maionese, creano un delizioso panino chiamato “Surf”. Un piacere per il palato.
Pietanza consigliata: Subterranean (funghi, stitlon fuso, timo e tartufo) (£5)
Si trova presso: Berwick Street Market (attualmente a Broadway Street) giovedì e venerdì a pranzo, Lower Marsh Market, Brockley Market e Dalston Food Market.
Bleecker St:
Famoso per i succulenti hamburger. Panino al sesamo, formaggio americano e la salsa segreta di Bleecker St creano una goduria per il proprio palato.
Pietanza consigliata: il Black Bleecker (doppio manzo, doppio formaggio e cipolle fritte.
Si trova presso: Old Spitalfields Market (ogni giorno), Street Feast Dalston Yard e South Bank dal 23 maggio al 30 settembre.
Mike & Ollie:
Piadine ripiene di filetto di sgombro, scalogno, barbabietola, brasato salsa di rabarbaro e sottaceti fatti in casa sono le loro specialità.
Pietanza consigliata: Focaccia con agnello (£7)
Si trova presso: Brockley Market, il sabato mattina.
Bob’s Lobster:
Rob Dann e la sua crew, servono toast di granchio, tacos al tonno, ostriche fritte, zuppa di aragosta, pezzi di coda di aragosta ed un croccante scalogno fritto.
Pietanza consigliata: Rollè di astice (£11)
Si trova presso: Street Feast Dalston Yard.
The Rib Man:
Specializzati in buonissime salse fatte da loro.
Pietanza consigliata: La salsa “Holy Fuck” e una deliziosa aggiunta di carne.
Si trova presso: Brick Lane, ogni domenica (di solito prima delle 14) e al The Boleyn Tavern (E6), prima di ogni partita giocata in casa del West Ham.
Savage Salads:
Usando ingredienti sostanziosi, vendono contenitori con cibo buonissimo che ti fanno vedere l’acquolina in bocca.
Pietanza consigliata: Contenitore con pollo, halloumi con foglie di spinaci freschi e 4 diverse insalate (£5)
Si trova presso: Berwick Street Market, dal lunedì al venerdì a pranzo.
Spit & Roast:
Originariamente servivano cibo di rosticceria, ma successivamente il loro pollo fritto ha rubato le scene.
Pietanza consigliata: Pollo fritto con latticello (£6)
Si trova presso: Kerb King’s Cross, Kerb Spitalfields, Kerb Gherkin e Brockley Market.
Smokestak:
Petto di manzo affumicato, con rivestimento di salsa delicatamente dolce che mette in risalto il sapore della carne.
Pietanza consigliata: Costolette di maiale St.Louis (£7)
Si trova presso: Model Market e Street Feast Dalston Yard.
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