Se sei un appassionato di Street Food e ami il pollo fritto, sei nel posto giusto! “Living London Way” ti porta alla scoperta dei migliori posti dove mangiare il pollo fritto a Londra. Ma non solo: ti sveleremo anche la storia di questa prelibatezza gastronomica e la ricetta per prepararla a casa tua.
Una delle domande più frequenti fra gli amanti del pollo fritto è: chi cucina il migliore pollo fritto a Londra?
La risposta non è banale come potresti pensare: sebbene il famoso fast food KFC sia popolare, la capitale britannica offre centinaia di pub e locali che servono piatti deliziosi e originali.
In questa guida ti mostreremo i posti migliori dove assaggiare il pollo fritto di Londra, dai ristoranti più esclusivi agli stand più autentici. E se vuoi preparare il pollo fritto a casa tua, ti daremo la ricetta tradizionale e i consigli degli chef professionisti.
Non perderti questa occasione per scoprire il vero sapore del pollo fritto di Londra e soddisfare il tuo palato. E ricorda le parole di Julia Child, famosa chef e scrittrice americana: “La vita è troppo breve per mangiare cibo noioso“.
Ecco per te una lista dei migliori posti per mangiare pollo fritto a Londra, selezionati con cura sulla base delle nostre esperienze personali e di chi, come noi, vive la città a 360°. Londra è una città ricca di opzioni culinarie e il pollo fritto è uno dei piatti più amati e diffusi. Siamo sicuri che questa lista ti aiuterà a scoprire posti fantastici dove gustare deliziosi piatti di pollo fritto, da quelli più classici a quelli con influenze internazionali.
Chick n Sours: Questo ristorante, con diverse sedi in città, è famoso per il suo pollo fritto di alta qualità e i deliziosi accompagnamenti. Il loro pollo è saporito, croccante e sempre fresco.
Coqfighter: Situato nel quartiere di Shoreditch, Coqfighter è un’ottima opzione per il pollo fritto di ispirazione asiatica. Il loro pollo è fritto alla perfezione e servito con salse piccanti e marinature interessanti.
Ristoranti Coreani come Chicken and Beers e Kuma Kennington: Questi ristoranti specializzati in pollo fritto coreano servono deliziosi piatti di pollo fritto, croccante fuori e tenero dentro, accompagnati da salse e contorni tipici della cucina coreana.
Thunderbird: Con sede a Brixton, questo ristorante è un must per gli amanti del pollo fritto. La loro specialità è il “fried chicken burger”, che combina il pollo fritto con il pane fresco e diverse salse.
Morleys: Morleys è una catena di fast food con diverse sedi in tutta Londra, che propone una vasta selezione di cibi fritti, tra cui il pollo fritto. Il loro pollo fritto è sempre fresco e caldo, e un’ottima opzione per un pasto veloce e gustoso.
Ma non fermarti solo qui! Londra è una città che offre moltissime altre opzioni per il pollo fritto, tra cui Rhythm Kitchen E17, situato nel quartiere di Walthamstow, che è considerato uno dei luoghi dove gustare il miglior pollo fritto della città, o Nando’s, famosa catena di ristoranti che serve delizioso pollo fritto alla portoghese. I ristorante che abbiamo provato noi si trova a Stratford e più precisamente nel Westfield, il centro commerciale più grande del Regno Unito.
Infine, un altro locale dove mangiare pollo fritto a Londra è il Mother Clucker. Il suo pollo in doppia pastella e le sue patatine Cajun sono tra le cose più gustose di Londra
Sperimenta e trova il tuo posto preferito per soddisfare la tua voglia di pollo fritto.
Sicuramente ora ti starai chiedendo, ma Londra è solo pollo fritto? La risposta alla tua domanda è assolutamente NO!
Londra è anche ricca di stand street food. Qui di seguito andremo ad elencare i migliori 4 stand di street food di Londra.
Sebbene la nostra lista si concentri sulle migliori opzioni per mangiare pollo fritto a Londra, non potevamo ignorare l’eccezionale scena street food della città. Siamo convinti che se ami il pollo fritto, allora amerai la cucina in generale. Ecco perché vogliamo condividere con te anche i nostri stand street food preferiti di Londra.
Gli stand street food sono attività ristorative che prevedono solo ordini d’asporto, quindi non potrai accomodarti ad un tavolo. Ma non lasciarti scoraggiare, perché queste bancarelle offrono alcune delle esperienze gastronomiche più autentiche di Londra.
Ecco alcuni dei nostri stand street food preferiti:
Questi sono solo alcuni dei nostri stand street food preferiti di Londra, ma ce ne sono molti altri da scoprire. Non limitarti a esplorare solo i ristoranti tradizionali, ma immergiti anche nella vivace scena street food della città per scoprire alcuni dei migliori sapori del Regno Unito.
Hai già trovato i tuoi posti preferiti per mangiare pollo fritto a Londra e scoperto i migliori stand street food della città, ma se vuoi portare a casa un po’ di cucina inglese e provare a cucinare da solo, ti suggerisco di dare un’occhiata alla sezione del blog di Living London Way dedicata alle ricette inglesi.
Qui potrai trovare le migliori ricette tradizionali, dai fish and chips alle pie, passando per lo Yorkshire pudding e il roast beef.
Come diceva la celebre chef britannica Nigella Lawson:
“Cooking is not just about joining the dots, following one recipe slavishly and then moving on to the next. It’s about developing an understanding of food, a sense of assurance in the kitchen, about the simple desire to make yourself something to eat.” (Cucinare non riguarda solo unire i puntini, seguire una ricetta pedissequamente e poi passare alla successiva. Si tratta di sviluppare una comprensione del cibo, una sensazione di sicurezza in cucina, della semplice volontà di prepararsi qualcosa da mangiare).
Quindi, perché non provare a cucinare un po’ di cucina inglese e divertirsi in cucina come un vero britannico?
